Piatto povero,semplice ma...sublime...provare per credere
Ingredienti
pasta al pomodoro avanzata,meglio se del giorno prima
olio evo
caciocavallo grattugiato
Fare scaldare in una padella,con un filo d'olio evo la pasta già
condita con la salsa, girare la pasta affinché prenda colore
anche dall’altro lato,spolverare,quasi alla fine, con abbondante
caciocavallo,mescolare e servire calda.
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