Granita di Mandorle

Ingredienti

    300 gr di pasta di mandorle (vedi ricetta)

    200 gr di zucchero,

    1 pizzico di cannella

    1 lt e 150 ml di acqua

Pasta di mandorle,frutta martorana,pasticcini alla pasta di mandorle

Dosi per fare 1 kg di pasta di mandorle (pasta reale)

500 g Farina di mandorle

500 g zucchero a velo

  1 mestolino piccolo d'acqua

  1 fialetta di essenza di mandorle amare

    coloranti alimentari(per la frutta martorana)

    canditi per i pasticini